台東市台菜推薦|吃美食也要懂習俗
來到台東，怎麼能錯過一桌道地的台菜呢？ 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 但在享受美食的同時，了解一些基本的餐桌禮儀，能讓你在台東的宴席上更加得體。 這不僅...
⭐屏東長照｜告別照顧壓力！深度解析失智症與長照服務全攻略
當家裡有人得了失智症，是不是覺得生活好像突然按了暫停鍵，每天都得面對好多沒預期到的挑戰？照顧的重擔，不僅耗費時間精力，還可能讓自己累到心力交瘁！但別擔心！台灣現在有很棒的長期照顧服務，就是來幫你解決這些照顧困擾的。今天，就讓我們一起好好認識...
⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...