清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
【重大機械搬運懶人包】搞懂大型設備要怎麼搬才安全又專業?
當你聽到「重大機械搬運」這幾個字,是不是馬上聯想到吊車、大型聯結車、或工地現場那種轟隆隆的搬運場景?今天這篇文章帶你快速入門。 什麼是「重大機械搬運」?真的有那麼複雜嗎? 重大機械搬運 「重大機械搬運」指的就是重量大、體積...
台東市台菜推薦|吃美食也要懂習俗
來到台東,怎麼能錯過一桌道地的台菜呢? 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會,台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會,台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 但在享受美食的同時,了解一些基本的餐桌禮儀,能讓你在台東的宴席上更加得體。 這不僅...