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你是不是也常有這種感覺?明明用的是高檔日系電鍋,水量也照著食譜量杯精準拿捏,但煮出來的飯就是不夠香。熱騰騰時勉強還可以,一旦裝進便當、帶到學校或公司,中午蒸過之後,米粒就變得乾硬像塑膠,連小孩子都開始挑食不愛吃飯。 其實,這真的不是你...
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