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BABAKEBABA-巴巴卡巴巴

招牌名稱 巴巴卡巴巴

地址

台北市浦城街13巷24號
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店家介紹

認識我們:
奔波於台紐的主廚Avi Fadida是以色列人,擁有超過三十年的中東菜烹飪經驗,他原本移居紐西蘭,擁有自己的披塔餅工廠並進口中東香料,在友人的鼓勵與慫恿下,才將中東菜帶到台灣。以米食為主的中東家庭式料理與各式中東串燒,很快地就打進台灣飲食市場;為了維持披塔餅正統道地的口味,老闆特地將台灣廚師送到Avi Fadida位於紐西蘭的餐廳學習中東家庭料理,香料、食材也都是從Avi Fadida的工廠進貨,完整呈現食物的特色與風味。周末假期的夜晚,這裡還會有身材曼妙的女郎,在店裡表演肚皮舞,讓這家口味地道的中東美食餐廳,增添些許神秘氣氛。
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