過年圍爐火鍋｜氣溫溜滑梯，那就來吃暖暖的一鍋羊肉爐
冷空氣一波未平、一波又起，台灣正式進入「長時間偏冷」的天氣型態，而隨著流傳已久的民間說法，「過年冷不冷，看冬至這一天。」，所以今年的春節會屬於「過山車式」溫度變化，無大範圍極端嚴寒。 而為了這種氣溫，今年的過年圍爐火鍋的選擇必定是一個需要...
「鮮」保久！台中食品真空包裝機，鎖住美味，延長食材壽命！
厭倦了食材放到冰箱就「陣亡」？真空包裝讓你輕鬆告別食物浪費！不只蔬菜水果，肉類、海鮮、乾貨通通都能真空！餐廳老闆再也不用擔心食材壞掉，小編跟你說一個秘密，想讓食材放更久、吃得更安心？食品真空包裝機就是你的最佳幫手！省錢又方便，讓你荷包笑呵呵...
⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
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董監事資料
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|---|---|---|---|
| 董事 | 黃詩涵 | 900,000 |