過年圍爐火鍋|氣溫溜滑梯,那就來吃暖暖的一鍋羊肉爐
冷空氣一波未平、一波又起,台灣正式進入「長時間偏冷」的天氣型態,而隨著流傳已久的民間說法,「過年冷不冷,看冬至這一天。」,所以今年的春節會屬於「過山車式」溫度變化,無大範圍極端嚴寒。 而為了這種氣溫,今年的過年圍爐火鍋的選擇必定是一個需要...
「鮮」保久!台中食品真空包裝機,鎖住美味,延長食材壽命!
厭倦了食材放到冰箱就「陣亡」?真空包裝讓你輕鬆告別食物浪費!不只蔬菜水果,肉類、海鮮、乾貨通通都能真空!餐廳老闆再也不用擔心食材壞掉,小編跟你說一個秘密,想讓食材放更久、吃得更安心?食品真空包裝機就是你的最佳幫手!省錢又方便,讓你荷包笑呵呵...
⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
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董監事資料
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|---|---|---|---|
| 董事 | 黃詩涵 | 900,000 |