黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選？料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料，胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵，還是家常的湯品、滷味，胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」，但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔！今天就來跟大家聊聊「...
歲月揉進餅香裡：漢餅的溫柔時光
週末午後，陽光灑落在老街上，有一間飄著餅香的老餅舖。玻璃櫥窗裡擺滿各式漢餅，豆沙、棗泥、綠豆、五仁，每一種都有不同的花紋與香氣。那些餡料紮實的小餅，可以讓大人們細細品嚐、慢慢咀嚼一開蓋就是濃濃的餅香和童年的記憶。漢餅不只是吃的點心，它是傳承...
台中助聽器｜戴起來很新潮的助聽器，幫長輩選助聽器，別讓刻板印象阻止他享受天倫之樂！
許多長輩對「助聽器」總有點抗拒，常見的理由不外乎是覺得外觀笨重不好看、助聽器價格太高、或是擔心戴上去會被人覺得「老了」。但事實上，現代的老人助聽器早已脫胎換骨，不僅設計小巧時尚，甚至還有隱形款與多色選擇，完全顛覆過去「助聽器很醜」的迷思。更...