產自日本岩手縣，鮑魚個頭較小，形如元寶，鮑枕邊高豎，色澤灰淡，吃起來濃香爽口。 世界御廚親自試味、技術指導，嚴選蠔油及獨家秘方熬燉頂湯，煲煨三天三夜而成。 -無人工香料 無添加防腐劑- 商品成分：8p鮑魚、鹽、糖、醬油、高湯(魚骨、味醂、醬油、糖、鹽、柴魚)
