餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐花蓮隱藏美食大公開!別再只吃麻糬了,帶你挖掘在地人才知道的私房美食
說到花蓮,你想到什麼? 除了麻糬、炸彈蔥油餅,其實還有更多美味等著你!花蓮美食不只好吃,還蘊含著深厚的在地文化。如果你第一次到花蓮玩,不妨跟著小編這篇分享,從花蓮市美食餐廳開始挖尋,找出花蓮美食評分最高、價格又親民的花蓮隱藏美食好店吧!小編...
⭐真空包裝機推薦|真空包裝機大解密!延長食物保鮮期,輕鬆享受美食
以前人為了儲存食物,就發明了冰箱,以降低溫度的方式,讓細菌無法孳生,那其實真空包裝這樣的餐飲設備問世後,更提高大家保存食物的期限,究竟真空包裝有什麼好處?以下小編將分享真空包裝的優點,以及真空包裝機推薦。 食品真空包裝的好處 食...