餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐台北母親節餐廳推薦~10間榮獲米其林星級的台北合菜餐廳-米其林評審員如何挑選?如何評價?
你知道台北有哪些合菜餐廳曾榮獲米其林星級標章嗎?!你想好母親佳節要在哪邊慶祝嗎?!我們精心整理了台北地區10家榮獲米其林星級的合菜餐廳,從代表「同類別中出眾的餐廳」的米其林一星餐廳;「廚藝高明,值得繞道前往」的米其林二星餐廳;「出類拔萃的料...
⭐居家滅蟑防蟑|天氣一熱蟑螂就大爆發?從認識到根除,居家滅蟑一次搞定!
近期天氣悶熱,午後雷陣雨更是頻繁,您是否發現家裡或路上「小強」的身影越來越多?這是因為潮濕悶熱的環境正是蟑螂活躍繁殖的溫床!這些看似不起眼的生物,不僅令人作嘔,更是許多細菌、病毒的帶原者,可能污染食物、傳播疾病,甚至引發過敏反應,嚴重影響居...