開店選肉別踩雷!如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期,選對食材供應商往往是成敗關鍵,尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店,更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商,輕則客訴與退單,重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢?本篇將帶你一...
⭐台中鍋烤節|數十萬人票選台中美食最新指南!十大火鍋、燒烤、蔬食人氣店家全公開
台中鍋烤節是台中市政府推廣城市美食品牌、結合在地鍋烤業者舉辦的年度票選活動,旨在塑造「鍋烤之都」的形象並帶動觀光與經濟發展。火鍋與燒烤是台中最具代表性的美食。邁入第三年的「台中鍋烤節」已成為全台矚目的年度餐飲盛事,成功匯聚了城市各大美食品牌...
⭐台中粽子推薦!精選 10 個人氣台中粽子~端午節為什麼要吃粽子!一起吃肉粽聽故事吧~
端午節在中國是一個非常重要的傳統節日,具有深厚的文化內涵和歷史意義。人們在這一天會進行各種慶祝活動,如賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲等,並且這些活動也代表著人們對於祈求幸福、預防疫病的希望。文章整理了 10 個人氣台中粽子,同時來談談端午節為什麼要...
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