⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
⭐必知10大鬼門關禁忌，台中香鋪推薦，一起祭拜好兄弟不踩雷!
鬼門關是中華文化常見的傳統習俗，鬼門關意思就代表著農曆七月結束，鬼魂好兄弟們結束假期，要回陰間了，而雖然關門了，但我們還是有一些鬼門關禁忌不能不知道，以下文章除了會分享10點鬼門關禁忌、分享今年鬼門關日期，還有鬼門關要拜拜嗎等等避雷懶人包整...
【流動廁所租售全攻略】一篇搞懂怎麼選、怎麼租、怎麼不踩雷！
你是不是也曾經參加戶外活動或在建築工地看到過「那種」小小一間、藍藍的流動廁所？雖然它們看起來只是臨時的設施，但其實裡面大有學問，尤其是現在的流動廁所租售選項越來越多，規格、功能、價格差很大，該怎麼選、租還是買？真的是門學問！回答大家最常問的...