冰不住就虧大了！冷凍設備選購＋維修保養
當冷凍設備「冰不住」，不只食材報銷，還可能影響營業與成本！無論是選購新機還是定期維修保養，懂得挑對設備、用對方式，才能確保冷凍效果穩定、壽命延長、營運不出包。這篇帶你掌握冷凍設備選購重點與日常保養技巧，省錢又安心！ 1. 冷凍與冷藏設備...
泥作工程項目全解析｜牆面、地面、防水，重點項目不遺漏！
「泥作工程」聽起來就是一項很專業的技術，這個工程離我們不遠，其實跟我們的居家生活息息相關！不管是牆壁要漂漂亮亮，還是地板要平平穩穩，都少不了泥作工程的幫忙。今天就讓小編來跟大家聊聊，泥作工程到底在做什麼，還有一些你不能不知道的小撇步，讓你輕...
嘉義火雞肉飯：低脂卻濃郁，吃出不一樣的美味體驗！
在台灣，說到經典小吃，嘉義火雞肉飯無疑是一道無法錯過的美味。這道由嫩滑火雞肉與香噴噴的白飯搭配而成的料理，已經成為了許多人心中對嘉義的味覺記憶。不同於一般的雞肉飯，火雞肉的質感更加細膩、肉質更為鮮嫩，每一口都散發著獨特的甘美滋味。尤其是那一...