⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
⭐台北旅行社推薦｜哈日族必看！為何日幣貶不停？日幣創新低背後原因解析
日本一直都是台灣人出國旅遊的首選地點，因此台幣兌日圓的匯率一直都是大家緊鑼密鼓關注的重點，而近期日幣不斷跌破歷史新低，引起不少人換外幣的熱潮，那究竟是為什麼會造就現在日幣不斷貶值？日幣還會再跌嗎？今天小編就來分享近期現象分析。那像小編明年要...
讓孩子愛上吃飯！5道簡單又美味的親子料理，用肉鬆、火腿輕鬆搞定！
還在為孩子挑食、不吃飯而煩惱嗎？別擔心！只要一點小巧思，搭配孩子最愛的肉鬆和火腿，就能變出可愛又營養的親子料理，讓吃飯成為孩子每天最期待的快樂時光！ 孩子不吃飯，爸媽怎麼辦？ 許多爸媽都有這樣的困擾：孩子不是嫌飯菜無聊，就是只想吃...