新竹地區餐飲小吃好幫手.調味料怎麼選看這裡
在地小吃若想做出口碑,除了食材、技術,調味料更是不可忽視的一環。 尤其在美食林立的新竹,餐飲業者要突圍而出,就得從細節下功夫。 本文小編將帶您深入了解常見調味品選用技巧與料理搭配,幫助小吃店、餐廳提升料理香氣與吸引力。 小吃好...
⭐七夕不只牛郎織女!揭密台灣、中國、日本、韓國的七夕面貌與獨特禁忌,你絕對意想不到!
七夕,一個被賦予浪漫色彩的傳統佳節,多數人腦海中浮現的,或許就是牛郎織女在鵲橋相會的淒美畫面。然而,七夕不只牛郎織女!這個橫跨亞洲、寄託著深切情感與美好願望的特別日子,遠比你想像的還要豐富多元。從我們熟悉的台灣獨特「做十六歲」成年禮,到日本...
⭐骨灰罈推薦|如何為摯愛挑選骨灰罈?一篇文掌握材質及骨灰罈禁忌
生命,是一趟無可逆轉的旅程,而告別,是這趟旅程中不可避免的一站。當我們面臨與摯愛道別時,除了悲傷與不捨,如何為逝者選擇一個長久安息的居所,也成為許多人需要面對的課題。在台灣,骨灰罈(或稱骨灰罐)不僅是承裝骨灰的容器,它更承載著我們對逝者的思...