餐飲業者的食品原料批發省錢智慧,讓你的利潤翻倍
根據統計,台灣餐飲業者已突破 16 萬家,但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中,餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而,許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰,包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...
⭐台中肉鬆推薦|告別選擇障礙! 一次搞懂肉鬆種類、選購要點
肉鬆是台灣家庭餐桌上最經典的配料,無論是配上熱騰騰的稀飯、夾在鬆軟的土司裡,或是作為壽司和飯糰的靈魂餡料,總能帶來瞬間的幸福感。然而,面對市面上琳瑯滿目的肉鬆選擇,您是否也感到困惑?從傳統的海苔肉鬆、酥脆的純肉鬆,到專門為幼兒設計的寶寶肉鬆...
⭐花蓮名產店推薦|想去花蓮玩? 領補助再出發! 加碼推薦必買名產清單!
今年地震、颱風接連來襲,花蓮的觀光真的受到不小的影響 😔 但別擔心!交通部觀光署推出「花蓮觀光補助方案」,要帶大家重新發現花蓮的美! 想去花蓮玩的朋友,除了欣賞好山好水,當然也不能錯過最有名的花蓮名產推薦啦! 除了經典的花蓮名產麻糬之...