清明節與冷食文化：古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子，更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色，最早可追溯至寒食節，而隨著時代演變，清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
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天冷就是要吃鍋！ 冷氣團一波波襲來，此時就是品嚐暖呼呼的火鍋的好季節！但是很多人會希望火鍋怎麼吃不會胖，那該怎麼吃才好?身為台東在地人，或是即將前往台東旅遊的你，一定不能錯過小編分享台東火鍋推薦和吃火鍋不發胖秘訣。不論是台東火鍋店吃到飽、台...
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