巨埔有機休閒農場

跟茶農買茶！【仁田齋】 北埔有機膨風茶，啜飲養生幸福味 仁田齋茶園位於新竹北埔海拔400至500公尺的五指山麓，空氣清新水氣繚繞，青心大冇茶樹呼吸著大自然天地能量，小綠葉蟬也開心地刺吸芽葉汁液，唾液著涎帶來日後東方美人茶的特有清新蜜香。 隨著24節氣時光流轉耕作，採摘春夏秋冬四季新生的新芽與新葉，製作春茶、夏茶、秋茶與冬茶。人工修枝與除草時，茶樹枝椏發出嘎嘎聲響，採茶時節採茶阿婆的笑聲穿過霧氣，山頭洋溢歡樂氣氛；回到家中製茶廠，與時間賽跑，採摘的茶菁在走水、殺菁等製茶工序中漫溢一室茶香。 生命力旺盛的茶樹，也是長壽樹，懷抱種茶身體勞動更健康，與栽種有機養生茶的夢想帶路，日出而作，日落而息，「看天做茶，看茶做茶，看茶焙茶」，這就是仁田齋茶園主人鄧慶福的生活日常。 和螢火蟲共生共榮的有機驗證茶園，堅持3沒有 仁田齋引用純淨的山溝泉水灌溉，友善耕作農法不噴灑化學農藥、不施化學肥料、不使用除草劑。所謂「鋤頭嘴有肥」，人工除草讓小草當肥料，茶園田間管理回歸自然，讓空氣、陽光、水，大自然照顧茶園，迎來盎然生機與平衡的生態鏈。 大冠鷲、野兔、穿山甲、山豬、羌、台灣獼猴、山雞、白鼻心都是仁田齋茶園的鄰居，非常熱鬧，螢火蟲季夜裡滿山遍野點點螢光。2018年8月仁田齋通過慈心有機農業發展基金會的「綠色保育標章」查驗，2021年12月更取得國立中興大學有機驗證證書，在堅持有機耕作養生茶與友善土地的道路上，立下美好的里程碑，也是仁田齋對消費者的承諾與保證。

李記醬油有限公司位於新竹縣關西鎮，致力於生產天然釀造的黑豆醬油。 我們的宗旨是為顧客提供健康又美味的食品，並堅持風味完全來自於釀造過程中的天然成分，絕不使用任何化學調味或防腐劑。 我們的原料來自於竹北市農會，並與其簽訂契作合約，確保原材料的品質及可持續性。我們所使用的黑豆為天然有機種植，且採用傳統方式發酵，保留了黑豆原有的風味及營養價值。 我們非常重視食品安全及品質管理，因此我們的生產環節均通過了國際食品安全管理體系《ISO22000》及《HACCP》的認證。 此外，我們也擁有《農產品加工產銷履歷》的驗證，保證每一瓶黑豆醬油的來源可追溯。 我們期許透過優質的產品，提供消費者最健康、最天然的美味體驗。 線上訂購 李記醬油 李記醬油有限公司 統一編號：90865315 新竹縣關西鎮中豐路一段6號 電話：03-5878678 ∣ 0913-068-666 E-mail：a0913068666@gmail.com