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苗栗縣公館鄉大坑村大坑162號之3
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陶之飲
位於苗栗公館的『陶之飲道地客家美食餐廳』是間客家美食結合陶藝的特色餐廳,開業迄今已有50、60年的時光,現在已傳承至第三代囉!老闆的好手藝是傳承媽媽(民國50-80年)做總舖師的手藝與口味,想要品嘗原汁原味的古早味,找『陶之飲』準沒錯!! 還記得那個年代的婚喪喜慶宴客菜,四炆四炒,所謂的炆是指用大鍋加水或加雞湯,長時間以小火慢燉,且維持在湯汁不滾,僅一點點冒泡的狀態,主要可讓肉類軟化,而且營養不易流失,而炒就是指用油去大火快炒的菜,客家人克勤克儉,平時省吃儉用,為了不浪費食材,將祭拜後的三牲祭品加上各種辛香食材及調味料製造香氣,再經快速拌炒,作出色、味、香俱全的好菜,而老闆也會根據季節將傳統料理融入在地農特產紅棗、芋頭、福菜,做成具有特色的菜餚與米點,深受觀光客的喜愛,『陶之飲道地客家美食餐廳』也成了觀光客旅遊的必訪之地。
苗栗縣公館鄉成功路33號
037-222408
陳師傅
苗栗縣公館鄉鶴山村鶴山197號之2
037-231097
百香休閒農場
認識我們: 給休閒多一點綠,多一點大自然的味道,感覺會更精彩~ 和家人一起放鬆心情 ‧ 重溫田園生活之樂趣
苗栗縣南庄鄉南江村小東河14鄰23號
037-821851
何首烏
認識我們: 竹林山間,清風明月,無限暢懷,陽光美饌,外觀遍植綠竹、綠地,配上大片落地玻璃,無論陽光灑落的午后,竹影搖曳的黃昏或浪漫星空的夜晚,都是您放下塵勞,享受美食的最佳選擇。
苗栗縣苗栗市芒埔段642之2號
037-359490
田野美食館
苗栗縣大湖鄉中華路30號
037-996966
將軍山土雞城
苗栗縣苗栗市新英里新英108號之1
037-333355