餐飲設備怎麼選？磨豆米脫渣機、脫水機、消毒櫃、烤箱挑選攻略
一、為什麼餐飲設備選對很重要？ 餐飲業和一般居家料理不同，每天面對大量食材和高強度作業環境。若設備耐用度不足，可能頻繁出現故障；若功能不符合需求，則會浪費時間、人力和原料。舉例來說，一台好的磨豆米脫渣機能讓豆漿口感細緻，減少人工過濾...
你是否跑不到 5K 就膝蓋痛？也許你需要一雙真的適合你的慢跑鞋
對許多熱愛慢跑的人來說，「膝蓋痛」是最令人沮喪的障礙之一。你可能已經嘗試調整姿勢、做暖身、補充保健品，但問題可能出在最基本卻常被忽略的——你穿的跑鞋。一雙真正適合的慢跑鞋，不只能改善跑姿、減少膝蓋壓力，還能讓你跑得更遠、更輕鬆。 一...
⭐高雄菇類美食｜小心有毒「巨大綠褶菇」！教你安全吃菇，菇類美食地圖大公開！
近期全台接連下雨，潮濕的環境就很容易長出菇菌類植物，那因近日西南氣流帶來豪雨，高雄市區多處公園與分隔島出現大量「巨大綠褶菇」。高雄生菇又大又白的，吸引了許多民眾駐足圍觀，甚至有人冒險穿越馬路拍照。對此，工務局特別提醒，這些菇類外觀雖可愛，但...