新竹地區餐飲小吃好幫手．調味料怎麼選看這裡
在地小吃若想做出口碑，除了食材、技術，調味料更是不可忽視的一環。 尤其在美食林立的新竹，餐飲業者要突圍而出，就得從細節下功夫。 本文小編將帶您深入了解常見調味品選用技巧與料理搭配，幫助小吃店、餐廳提升料理香氣與吸引力。 小吃好...
塑膠材料完整指南｜PP板、PE板、硬質板到管材一次搞懂
塑膠是現代工業與生活中不可或缺的材料，其中「工程塑膠」更因其強度高、耐化學性佳、加工性靈活而被廣泛應用。無論是在建築、化工、食品加工、廣告展示，甚至日常用品中，都能看到工程塑膠的影子。常見的種類包含 PP板、PE板、硬質板、耐衝擊板、發泡板...
⭐高麗菜大解析｜從營養價值到三道超簡單高麗菜食譜，一次性學會讓你輕鬆吃得營養！
餐桌上的國民蔬菜「高麗菜」，你對它了解多少呢？除了清甜爽脆的口感，它還隱藏著許多驚人的營養秘密！從名字由來、豐富的營養價值，到台、外國高麗菜的差異，這篇高麗菜大解析將帶你全方位認識這位「菜中之王」，並分享幾道美味又健康的懶人食譜，讓你輕鬆把...