⭐有機農產品標章｜「有機農產品標章」不只是代表無農藥！一次解析廣義、狹義有機與三大標章差異
在台灣，隨著健康意識的提升，各種農產品標章也越來越常見。從常見的「有機農產品標章」，到「CAS優良農產品」和「產銷履歷農產品」，它們各自代表了不同的驗證標準，為我們的食安把關。究竟「有機」的完整定義是什麼？廣義與狹義的有機農業有何區別？這些...
用一盒喜餅，傳遞一生一次的溫柔
喜餅代表著對新人的祝福，當一打開紅色禮盒時，裡面有著傳統的大餅，也有西式的小餅乾，每一塊都像是新郎與新娘精挑細選的心意。喜餅不只是禮盒，更像是一種儀式感，將幸福的愛情喜悅分享給親朋好友，邀請大家一同參與她的幸福，當吃著喜餅時，腦中浮現的不只...
開店選肉別踩雷！如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...
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