德合記特選優質李子經去核、醃製、燻烘後，口感甘中帶酸，略帶有相思木的煙燻味，有別以往李子蜜餞的偏甜帶黏，相較以往的產品更進一步改善口味及口感，以因應現代人的口味與喜好。
玫瑰黑棗，採用智利原裝進口的黑棗原料，加上歐洲粉紅玫瑰花瓣，黑棗香Q的口感配上淡淡玫瑰香，絕對可以打動您的味蕾。
宜蘭為全台金棗最大宗的特產地其佔全台產量之九成以上，而德合記遵循百年傳承之古法將其加上砂糖、鹽等配料蜜漬而成，可說是最古早味的蜜餞之一，並將其包裝為單顆包裝，使其食用起來不會在像以前那般黏膩，更加方便攜帶，又因金棗的別名為長壽金柑加上外型金黃，近年已成為逢年過節必備的伴手禮之一。
香梅金桔，梅子的鹹味降低金棗的甜味，卻又能保有金棗本身的酸味，吃起來不甜不膩，蜜餞的俗名：鹹酸甜。在此產品上得到了最好的應證。
德合記特選礁溪在地所種植的番茄，細心熬煮，用最天然的食材，讓消費者能夠吃到最天然的營養。
古坑咖啡梅，採用雲林古坑咖啡提煉成濃縮汁，此濃縮汁用來浸泡梅子，擁有相當濃郁的咖啡香， 同時也保有梅子的Q度，值得喜愛咖啡的您來一試試看。
德合記特別選用本土種植優質鳳梨，經過切片、醃製、燻烘後讓原本容易咬舌的鳳梨，進一步改善此一缺點，經過燻烘後更讓原本的鳳梨有更多的風味，非常推薦各位貴賓來嘗嘗。
綠茶梅，使用Q梅和高山綠茶一起熬煮，茶香配上Q梅的口感可稱一絕，最老少咸宜的口味。
烏梅生津喉糖，以碳燻烏梅提煉了原汁去熬煮梅子肉，讓梅子肉擁有碳燻的香氣。
台灣芒果乾
