⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
台東市台菜推薦|吃美食也要懂習俗
來到台東，怎麼能錯過一桌道地的台菜呢？ 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 無論是婚宴、尾牙還是家族聚會，台東的桌菜總是熱鬧又豐盛。 但在享受美食的同時，了解一些基本的餐桌禮儀，能讓你在台東的宴席上更加得體。 這不僅...
⭐高雄除跳蚤｜告別奇癢難耐，徹底擺脫家中跳蚤危機！一篇教你跳蚤怕什麼？
近期感到皮膚搔癢難耐，尤其在腳踝和腿部特別明顯嗎？家中的寵物是否也抓個不停，甚至在牠們身上發現不明小黑點？這些都可能是跳蚤入侵的警訊！許多人會好奇，跳蚤會自己消失嗎？跳蚤的剋星到底是什麼？又該怎麼知道自己身上有沒有跳蚤？特別是在高雄這樣溫暖...