清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
⭐茶行懶人包來囉!新手走進茶行不心慌!5 分鐘掌握核心知識,挑出你的命定茶
走進茶行,撲鼻而來的茶香總是令人心曠神怡,但看著貨架上琳瑯滿目的大紅袍、烏龍茶、金萱、紅玉,新手往往感到手足無措。到底該怎麼選才不會踩雷?高山茶真的比較好嗎?這篇「茶行懶人包」將帶你快速掌握核心知識,讓你從外行變內行,選出最適合自己的那一壺...
⭐台中春捲推薦|為什麼清明節要吃春捲?到底是叫春捲還是潤餅?
在來清明節就要到了,每逢清明節時期,很多人會回家掃墓祭拜祖先,那除此之外,大家也有在清明節包春捲、吃春捲的習俗,那究竟為什麼清明節需要包春捲?以及台中哪裡有美味的台中春捲推薦?今天小編就一次端給各位! 為什麼清明節要吃春捲?清明節...