1口低壓海產爐 2口低壓海產爐 3口低壓海產爐 4口低壓海產爐 5口低壓海產爐
修改煙罩、西餐爐
存放架
10公升煮茶桶
洪家回春堂-台南分堂/設備規劃/展示櫥製作/排風規劃 設備規劃 展示櫥規劃 排風規劃
雙孔湯桶台
一個廚房最重要的截油槽是必備的!!!!! 把髒汙攔住,把乾淨排出去 排煙設備為了能讓製作人以及在店吃飯的客人一個美好的環境 也是第二必備的!!!! 好的動線,讓做事更方便
廚房規劃/廚房改裝 廚房規劃 廚房改裝
訂製工作臺
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新馬風味小廚/廚房設計規劃/設備訂製 廚房設計規劃
為了能夠有一致性跟流暢的動線,在吧檯下了苦工 就想能為客人呈現一杯最具親和力的飲料與咖啡
殺魚槽
訂製煎台工作檯
吧檯設計規劃/廚房設計規劃 吧檯設計規劃 吧檯配膳檯整體使用了不鏽鋼 面板部分使用了鈦金板搭配了食物保溫燈 整體增加了溫度 彌補了不銹鋼帶給人冷冰冰的感覺 廚房設計規劃 廚房牆壁全部都使用了不鏽鋼壁板就連踢腳板也是不鏽鋼製的 在清潔及整體性上都有極大的效果
挫冰工作檯 洗手台可清洗一些碗盤或是雜物 挫冰機下方滴水盤設計 使機台可以直接在檯面上用水槍清洗 不必搬來搬去的 減少清洗時間
訂製煮麵台