‧智能烘焙技術：ADAPTIVE.Cooking™：自適應烹飪系統，能根據食物特性自動調整烘焙參數，確保每次烘焙結果的一致性。
CLIMALUX™：全面濕度控制系統，精確管理烤箱內的濕度，適應各種烘焙需求。
SMART.Preheating：智能預熱功能，根據設定的烘焙程序自動調整預熱溫度，縮短準備時間。
‧高效烘焙技術：AIR.Maxi™：氣流管理系統，透過多個可正反轉風扇和可調風速，確保每層烤盤的食物均勻受熱。
STEAM.Maxi™：蒸氣控制系統，可在數秒內產生 35°C 至 260°C 的飽和蒸氣，並持續監控烤箱內的濕度，節省水資源和能源。
DRY.Maxi™：高效能水分提取系統，移除多餘的濕氣，確保食物外脆內嫩。
‧堅固耐用的設計：採用 316L 不銹鋼烘焙室，結構堅固，耐腐蝕，適合高強度使用環境。管格式框架結構，提供卓越的穩定性和耐用性。
‧直觀的控制介面：配備 9.5 吋觸控螢幕，操作簡潔直觀。支援手動設定、MIND.Maps™ 繪圖程序，以及全自動烘焙程序，可儲存多達 384 個程序。
‧高效能表現：能夠在 270 秒內將溫度從 30°C 提升至 300°C，滿足高效能烘焙需求。設計可支援全天 24 小時連續滿負荷運行，適合高需求的專業烘焙環境。
[四盤]
價格:請洽詢
尺寸:W86*D96.7*H67.5 cm
重量:95kg
容量:60*40烤盤*4
烤盤間距:8cm
電壓:3Φ220V/380V
功率:10.6kW
[六盤]
價格:請洽詢
尺寸:W86*D96.7*H95.8 cm
重量:100kg
容量:60*40烤盤*6
烤盤間距:8cm
電壓:3Φ220V/380V
功率:14kW
[十盤]
價格:請洽詢
尺寸:W86*D96.7*H116.3 cm
重量:148kg
容量:60*40烤盤*10
烤盤間距:8cm
電壓:3Φ220V/380V
功率:21kW