⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
地震頻繁！檢視鐵厝結構安全，高雄鐵皮屋採光罩加固工程，不容忽視
近年地震頻繁，建築安全備受重視。高雄常見的鐵皮屋、鐵厝，因結構較輕，更需關注其安全性，特別是常見的採光罩，若固定不當，恐有掉落危險。本文將提供高雄鐵皮屋、鐵厝的結構安全檢視重點、加固建議，並推薦優質的高雄鐵皮屋工程團隊，助您打造安全家園。 ...
⭐台北住宿推薦｜國慶連假請1休4就住台北爽爽玩！ 5精選住宿推薦，讓你玩得更盡興
今年真是太掃興了！中秋節沒有連假，國慶日又因為不補班，讓大家只能孤伶伶放一天假。不過，別氣餒！請1休4也是可以替自己製造國慶連假！今年國慶日的活動很精彩，除了傳統的國慶煙火秀外，還有在台北大巨蛋舉辦的國慶晚會，竟然邀請到歌壇天后「二姐」江蕙...