瀝青混凝土是什麼?和一般柏油有什麼差別?
目前常應用於鋪設的是「瀝青混凝土」,而不是我們口語上講的「柏油」。雖然這兩個詞常被混用,但它們在組成、施工方式、耐用度與用途上,其實有非常大的差異。 如果你正在規劃鋪設車道、私人空地、工業道路或臨時修補工程,了解這兩者的不同將對你選材、預...
餐飲設備怎麼選?磨豆米脫渣機、脫水機、消毒櫃、烤箱挑選攻略
一、為什麼餐飲設備選對很重要? 餐飲業和一般居家料理不同,每天面對大量食材和高強度作業環境。若設備耐用度不足,可能頻繁出現故障;若功能不符合需求,則會浪費時間、人力和原料。舉例來說,一台好的磨豆米脫渣機能讓豆漿口感細緻,減少人工過濾...
⭐有機農產品標章|「有機農產品標章」不只是代表無農藥!一次解析廣義、狹義有機與三大標章差異
在台灣,隨著健康意識的提升,各種農產品標章也越來越常見。從常見的「有機農產品標章」,到「CAS優良農產品」和「產銷履歷農產品」,它們各自代表了不同的驗證標準,為我們的食安把關。究竟「有機」的完整定義是什麼?廣義與狹義的有機農業有何區別?這些...