開店選肉別踩雷!如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期,選對食材供應商往往是成敗關鍵,尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店,更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商,輕則客訴與退單,重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢?本篇將帶你一...
冰不住就虧大了!冷凍設備選購+維修保養
當冷凍設備「冰不住」,不只食材報銷,還可能影響營業與成本!無論是選購新機還是定期維修保養,懂得挑對設備、用對方式,才能確保冷凍效果穩定、壽命延長、營運不出包。這篇帶你掌握冷凍設備選購重點與日常保養技巧,省錢又安心! 1. 冷凍與冷藏設備...
⭐高雄窗簾推薦|從隱私到節能!掌握窗簾魔法,讓你的家更舒適、有型!
窗戶,是家與外界連結的橋樑,而窗簾,則是賦予這座橋樑生命與功能的魔法師!它不單是布料或葉片的組合,更是光線管理、隱私防護、室溫調節,乃至於空間氛圍營造的關鍵靈魂。你是否也遇過這些困擾:臥室的午後陽光太刺眼、客廳總覺得缺乏安全感、夜晚的噪音讓...