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一、為什麼餐飲設備選對很重要? 餐飲業和一般居家料理不同,每天面對大量食材和高強度作業環境。若設備耐用度不足,可能頻繁出現故障;若功能不符合需求,則會浪費時間、人力和原料。舉例來說,一台好的磨豆米脫渣機能讓豆漿口感細緻,減少人工過濾...
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正在規劃您的夢想廚房,卻被複雜的廚具報價、琳瑯滿目的材質選擇搞得一頭霧水嗎?一套好的系統廚具不僅是烹飪的場所,更是提升居家生活品質的關鍵。特別是在台北這樣空間寸土寸金的城市,如何兼顧美觀設計、實用動線與合理的價格,是許多家庭在選購廚具時最大...
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| 董事 | 鄭仲凱 | 400,000 |