開店選肉別踩雷！如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...
精選過年年菜推薦餐廳，過年圍爐免煩惱！還有宅配服務讓你免出門輕鬆享受團圓美味！
哇～ 時間過得好快，轉眼間又要過年啦！相信大家最近都開始忙著準備過年的大小事了吧？ 說到過年，最重要的當然就是吃圍爐團圓飯啦！但是，現在人生活忙碌，想要自己準備一桌豐盛的年菜，真的不是一件容易的事！所以，很多人會選擇做過年年菜預訂或是找...
⭐台中食品真空包裝推薦｜餐飲包裝最佳夥伴！真空包裝機讓你食材「凍齡」更久
想維持食材新鮮度、延長食材壽命，不是放冰箱冷藏就可以囉！加上抽真空，排出易加速食物腐敗的氧氣，才是保存關鍵！此篇文章將分享並帶你認識真空包裝機的重要性，直接列出為何需要真空包裝機、真空包裝機種類、真空包裝機使用方法，最後還有台中食品真空包裝...