0.2-0.5CM,可視客戶需求。切裝方式,可為長條形肉片或捲形肉片。適合火鍋、燒烤、蒜泥白肉鍋肉片用。產地:台灣新鮮豬肉包裝:1台斤為600裝以上 參考食譜: 檸汁肉片: 把肉片佔上甜醬汁或烤肉醬燒烤,進完成時塗上檸檬甜汁與灑上白芝麻燒烤一下 BBQ: 雞肉、香菇、青椒、蔥段交錯著串在竹籤上,塗上烤肉醬翻烤即可