⭐台灣音樂祭整理|去音樂節要準備什麼?年底前的音樂祭活動一次看!
週末沒計畫?心癢癢想聽 Live 演出,卻不知道哪裡有活動?這篇專屬音樂迷的文章就是為你而寫!台灣的音樂祭文化早已不只是年輕人的次文化,它更像一場全民運動,從南到北,從熱血沸騰的搖滾,到浪漫慵懶的民謠,甚至是超有態度的嘻哈與電音派對,總有一...
⭐嘉義五穀雜糧哪裡買?想吃得健康卻不知從何開始?五穀雜糧選購、烹煮一次告訴你
近年來,健康飲食風潮盛行,「五穀雜糧」逐漸成為餐桌上的主角。但面對琳瑯滿目的穀物,你是否也曾困惑:五穀雜糧有哪些?五穀米是哪五穀?以及最實際的疑問:五穀雜糧哪裡買?別擔心!這篇文章就是為了解答這些問題而生。我們將帶你從零開始,認識五穀雜糧的...
⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...