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李志中
認識我們: 九龍齋除專賣各式鹿港名產外,烏魚子更是本店獨家提供,古早時代烏魚很多,一到冬季成群結隊由北往南游,游到鹿港海,魚子成熟經加工曝曬而成,油潤可口,賣相極佳,三五老友一口烏魚子一片青蒜加上一壺老酒,哇塞!真是人間美味。本地有一句諺語『要吃烏魚子不穿褲子』,足見大家對烏魚子的熱愛。烏魚子在冬季盛產季節掛滿各攤位,稱得上是鹿港的黑金奇景,但是儘管烏魚滿攤頭,全省南北二路卻都來九龍齋大量訂購,過往遊客亦喜歡駐足九龍齋,足見九龍齋烏魚子受歡迎的程度,2002年九龍齋出品烏魚子在國宴席喜上為阿扁仔欽點為席上珍品,對九龍齋而言堪稱錦上添花。
彰化縣鹿港鎮中山路
04-7777790
花物語美食
認識我們: 創始自民國66年起源於埤頭鄉,老闆的父親也就是創始人,早期以傳統麻糬代工起家,所製作的麻糬銷售地遍及全省的餐廳、麵包店、流水席、宴席等,由於創始人對麻糬的製作要求嚴謹,內餡材料講求新鮮,為讓消費者方便冷藏儲存,將麻糬改良為可冷凍冷藏而不失傳統風味的日式麻糬,不但保留傳統手工餡料的新鮮材料選取自製,並提高麻糬外皮的Q度,更容易食用且順口易消化,現今老闆秉持父親手藝加入創新的口味,研發出一粒麻糬就有多重口味的『維多利亞玫瑰麻糬』,深受消費者的喜愛,現更加入最熱門的養生黑糖製出『福氣冰粽系列』,每次的製作都要嚴格要求新鮮原料與甜度的控管,以符合現代消費者對健康的要求,乃是老闆製作麻糬的主要宗旨。 乾淨、明亮、自動化的廠房,所有的產品都是新鮮現做,當天做當天出貨,為保持最新鮮的口味,全程製作衛生控管急速冷凍。
彰化縣北斗鎮文昌里光中路205巷16號
04-8872008
正福堂食品廠
彰化縣田中鎮大安路二段316巷123號
04-8762755
好香屋有限公司
認識我們: 堅持高品質的服務我們的產品研發小組反覆配製、品嚐、研發新產品外,不斷提供最完美的高品質服務,堅持讓消費者能品嘗到只有五星級飯店才能有的精緻糕點品質是我們所追求的。
彰化縣彰化市博愛街125號
04-7252339
蘭馨齋食品行
彰化縣秀水鄉馬鳴路62號
04-7690300
吉田餅行
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