謝錫淞

名億食品 MING YI FOOD 以專業製成原汁為「名」,「億」心一億創造佳績與雙贏。 名億食品有限公司創立於西元 1995 年， 主要從事蔬果榨汁加工，已具有 30 年專業經驗， 提供客戶代工 OEM 服務。 我們講求誠信並且對於果汁的品質把關及食品安全有高標準的堅持， 因此亦取得多項相關認證，2019 年通過 HACCP 及 ISO22000， 名億致力於提供客戶最高品質的產品，並與台灣在地農業發展合作， 期許農民有所助益，為產業鍊促成一個善循環。 名億食品導入自動化果汁加工設備，興建全新冷凍倉儲，並添購冷凍運輸車輛，提升台灣本土蔬果加工產量，提高產業競爭力。 近年積極開發各類水果加工：果汁｜果丁｜果片｜果泥系列產品，並協助農友極及合作社處理過剩農產品，積極配合政府農產品產銷調節政策，協助在地果農進行加工作業，名億食品亦是農業部農產加工整合服務中心的合作食品代工廠，提供小農代工服務，進而提升農產品的附加價值與多元化運用，形成一個善循環。  我們擁有專業團隊，講求品質第一、誠實用心，我們視研究開發為企業再創生命力的重要泉源，我們以高服務品質和利潤分享顧客，作為對合作廠商最直接的回饋，期盼能達到共榮雙贏的局面。 ▶️ 名億食品 官方網站

Our Story 泉昌故事與理念 泉昌的故事 原名為『泉昌行』，民國47年設廠於南投水里山區， 後來另設廠至現址彰化縣社頭鄉清水岩寺甘露泉旁。 早期以人力挑扁擔的方式經十八彎古道 （『挑鹽古道』）至南投鄉間挨家挨戶配送醬油，後來進步以腳踏車運送，不辭路途遙遠親自配送，像探訪老友一般將醬油送到老客戶家中。 有機原料、無添加化學物 泉昌醬油嚴選有機黑豆、有機糖及有機米，佐以在地甘露泉泉水精釀，並遵循古法乾式釀造技術， 每甕至少經 12 個月以上的日曝日曬。 產製時程漫長精細，產量稀少，每滴醬油凝聚濃縮所有黑豆精華，滋味香醇濃厚，非一般加水釀製或速成醬油可比擬。 堅持理念，遵循古法，只為滴滴甘醇 泉昌釀造的醬油堅持古法製作，會有些許沉澱物，屬自然現象，開封後需冷藏。 ※ 嚴選有機黑豆、有機糖、及有機米為原料。 ※ 遵循古法乾式釀造，每甕至少12個月以上日曝日曬。 ※ 無添加人工甘味劑、甜味劑。 ※ 無添加味精。 ※ 無添加甘草。 ※ 無添加焦糖色素。