⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐台中烘衣機修理|告別濕答答!烘衣機罷工常見問題,一篇看懂保養訣竅與維修指南!
惱人的梅雨季、濕冷的冬天,或是家裡沒有足夠的空間晾曬衣物,是不是讓你的衣服總是難以乾透,甚至散發出悶濕的異味呢?這時候,一台好用的烘衣機絕對是居家必備的「乾衣神器」!但買了烘衣機之後,該怎麼正確保養才能延長它的壽命?萬一烘衣機突然「鬧脾氣」...
⭐氣象預報小知識|別再只看降雨機率!揭秘氣象預報的科學奧秘,成為你的生活決策神隊友!
你是否也曾有過這樣的經驗?出門前看了氣象預報,預期會是個陽光普照的日子,結果卻半途下起了傾盆大雨,讓你措手不及;又或是颱風來襲前,新聞不斷更新的預報路徑圖讓人看得一頭霧水,心裡感覺不踏實?氣象預報不僅是我們日常生活中不可或缺的一部分,從決定...
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| 董事 | 張皆福 | 1,500,000 |