⭐媽祖遶境來了！除了鹿港，這些特色彰化美食推薦、住宿你一定要知道！
一年一度的媽祖遶境即將展開，今年大甲媽祖將行經彰化，各位信徒們除了參與這場宗教盛事，也可以順道來一趟彰化小旅行！那大家對彰化的印象除了鹿港老街和一望無際的稻田，其實還有很多意想不到的彰化特色等大家來發現！各位虔誠的媽祖信眾們，不妨趁著今年媽...
⭐中秋月下喝茶、喝咖啡，團聚家人聊是非｜中秋賞月點心指南 <三>
相傳在廣寒宮裡，除了嫦娥和玉兔，還有一位茶仙。他擁有一座神奇的月宮茶園，園中的茶樹吸收了月光的精華，能泡出讓人心境寧靜的月光茶。每年中秋，茶仙會在月光下親自採摘茶葉，將特製的月光茶與嫦娥分享，並陪伴她聊天度過寂寞的中秋夜。而凡間的我們，很慶...
⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...