⭐台中法式料理推薦！別讓看不懂的單字毀了約會！法式術語大拆解：Confit、Bisque到底是什麼？
走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽...
⭐中秋月下喝茶、喝咖啡，團聚家人聊是非｜中秋賞月點心指南 <三>
相傳在廣寒宮裡，除了嫦娥和玉兔，還有一位茶仙。他擁有一座神奇的月宮茶園，園中的茶樹吸收了月光的精華，能泡出讓人心境寧靜的月光茶。每年中秋，茶仙會在月光下親自採摘茶葉，將特製的月光茶與嫦娥分享，並陪伴她聊天度過寂寞的中秋夜。而凡間的我們，很慶...
⭐台中餐飲設備｜開餐廳必看！商用餐飲設備分析與選購要點
經營一家成功的餐廳，美味的食物和貼心的服務固然重要，但高效穩定的商用餐飲設備更是幕後功臣。然而，採購或更新這些設備往往需要投入不少資金，因此，如何評估這些投資是否划算，能為餐廳帶來預期的好處，是每位餐飲老闆都必須認真思考的問題。今天，小編將...