管夾與管件選購指南｜高壓軟管、閥件、接頭完整解析
管配件 一、高壓軟管選購要點 高壓軟管是液壓系統中不可或缺的管路元件，負責承受高壓液體傳輸。選擇適合的高壓軟管，需要注意以下幾點： 1. 工作壓力與爆破壓力 ○ 每條高壓軟管都有標示的額定工作壓力與最大爆破壓力。通...
⭐台中水產推薦｜告別「水爛肉柴」！教你廚師級解凍法，讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮，卻因為解凍方式錯誤，讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴？事實上，冷凍技術鎖住的「鮮」味，往往在解凍環節被白白流失，甚至可能引發細菌滋生的食安風險！今天，小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步，文...
食品機械推薦｜精密的分割機調整餡料的平整度
現今社會有很多人因為忙於工作，常常都不是以正餐為主，反而是一些可以快速填飽肚子的包子、饅頭、地瓜球， 然後也很重視賣相，若是賣相不好，店家也會影響銷售量，因此，這時候定量分割機就很重要，不僅可以讓食品形狀與大小變得很整齊，還能讓食物看起來很...