八卦山脈的紅土壤，鬆軟富礦物質，栽培出來的旺梨也特別香甜！阮家族世代種旺梨，自清光緒年的曾祖開始，就日日挑擔著旺梨，從自家山頭一路步行到各地鄉鎮市集，拉拔養育全家大小。傳至日據時代受過嚴格日本教育的阿公，種出的旺梨同款優秀，種前必定詳細丈量土地間距，使每株旺梨攏排排對齊站好，堅持不洗農藥及生長劑，維持有機的生長環境，每天到旺梨園巡視，觀察天氣跟土地的變化，旺梨的生長週期，攏底伊心內運作。伊教育出來的旺梨，還榮獲當時台中州頒發的壹等獎狀，人講是旺梨界的資優生！作後輩的阮，有30多年豐富的烘培和嚴格品管經驗，想起童年心底的甜蜜滋味，就把新鮮果肉熬成餡，精心製成土鳳梨酥，結果親友攏誇好呷，於是越做越上手，從此阿公的旺梨園，就交給阮來做純正的土鳳梨酥。

彰化縣秀水鄉花秀路99號

04-7699696

昇田食品有限公司

彰化縣社頭鄉中山路一段767號

04-8724869

優質

老成珍肉包

富貴三代方知飲食』富貴三代、方知飲食，造就了鹿港人對飲食文化的講究，故有今日鹿港的百年茶點及風味小吃。　　『老成珍』尊循古法發酵，扎實的糅麵功夫，不加任何食品添加劑的二次發酵，純手工切製的各式饅頭及手工切丁餡料及特調醬料，讓你吃得到『老成珍』的真心及用心，(招牌肉包)一口咬下去汁多餡嫩、湯汁香濃撲鼻、讓饕客齒頰留香、回味無窮，各式饅頭、香、Q、綿、各有風味，值得您細細品嚐，傳統古早味鹹蛋糕，保留古法製作，手工煩覆,香味獨特。 ※ 老成珍特別推薦【海鮮干貝包】廣受好評，值得品嚐。(一吃上癮) ※

彰化縣鹿港鎮中山路393號

04-7747586

昕翰興業股份有限公司

彰化縣彰化市民權路148號

04-7225326