開店選肉別踩雷!如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期,選對食材供應商往往是成敗關鍵,尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店,更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商,輕則客訴與退單,重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢?本篇將帶你一...
⭐辦桌外燴推薦|宴席菜色「起承轉合」的祕密!解讀 12 道菜的祝福
辦桌是台灣很重要的傳統習俗,也是早期親友齊聚、熱鬧辦酒席的溫馨回憶!但要怎麼「辦好桌上的料理」,讓所有賓客都飽餐一頓、盡興而歸?這可就得仰賴辦桌外燴廠商的真功夫了!今天小編就來帶大家更深入認識辦桌文化,像是宴會菜色及上菜順序以及背後藏著特殊...
⭐台中除草|居家園藝必看!雜草「春風吹又生」怎麼辦?快速除草工具、方法全攻略!
家裡種植的花園、庭院最討厭的就是雜草叢生,春風吹又生的雜草不僅會影響美觀,也會搶奪原本植物的水分和營養,阻礙植物的生長,那究竟如何快速除草?有什麼除草方法?還有什麼除草工具可以用?本篇小編將教你除草撇步,文末還會提供台中除草優質店家推薦,想...