松得生

老莊有機農場位於南投縣名間鄉，是一個有機農場，主要種植酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等蔬果。 該農場自2012年開始以有機方式種植，並獲得中興大學農產品驗證中心認證通過。除了蔬果，他們也製作鳳梨的副產品。 • 地點： 南投縣名間鄉 • 面積： 約1.3甲 • 種植作物： 酪梨、鳳梨、火龍果、香蕉、洋蔥、地瓜、南瓜等超過53項有機蔬果 • 認證單位： 中興大學農產品驗證中心 • 特色： 除了販售蔬果，也利用鳳梨製作副產品 服務專線：0932-55177 莊榮宜 (老莊農場) 有機資訊：www.i-organic.org.tw/farm/NCHF0267 驗證場所：南投縣名間鄉虎子坑段0485-0000地號

『香夏所在』是專產有機百香果的農園，產期是夏天開始直至冬天時，產地來自日月潭旁的小村——頭社。 雖然來到這裡大家都認為是鳥不生蛋的鄉下所在，我剛開始返鄉務農也這麼覺得～但慢慢在這裡紮根就會了解這邊的優點。 而香夏所在直覺會覺得是貶義詞的鄉下地方，但實際上是在夏天會開花盛產百香果的香夏所在。這裡的環境如同自然的寶藏，四面環山，地勢是一個天然的盆地，周圍的山脈像是聚寶盆，保護著這片土地。 我栽種的百香果主要是滿天星品種，這種百香果甜度高，帶有淡淡的酸味。 栽培方式完全有機，不使用任何農藥或化學肥料，能夠確保每一顆百香果的安全性和健康，我自己每天也會吃也會和家人或厝邊隔壁分享，所以我不希望大家吃到有健康疑慮的果子。 雖然這種有機栽培的成本比傳統農法高出幾倍，在市場上的價格無法與外表華麗的果品相比，但我相信，健康與安全才是最值得堅持的價值。 為了實踐這個有機理念並能夠帶到更多家庭，以自產自銷，希望透過這樣的方式，不僅讓更多人能夠享受到真正健康的食物，也讓這份對自然的堅持得以永續延續。