黑胡椒粉、白胡椒粉怎麼選?料理必備的小秘密
說到廚房裡最常見、最百搭的辛香料,胡椒粉一定榜上有名。無論是西式料理的牛排、義大利麵,還是家常的湯品、滷味,胡椒粉都能帶出不同層次的香氣。很多人以為「胡椒粉就胡椒粉」,但其實黑胡椒粉和白胡椒粉在風味、用途上可是差很多喔!今天就來跟大家聊聊「...
從興趣到專業|考取室內設計/工程管理乙級證照的最佳選擇
感動 ● 感激 ● 感恩 高雄市苓雅區「清水室內設計裝修學院」,專辦「乙級室內設計」與「乙級工程管理」證照輔導課程,成立已逾 15 年。由前高雄市室內設計裝修商業同業公會第九屆理事長——莊英清先生創立並親自主持。莊理事長擁有超過40年設計...
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