徐敏春

認識我們: ●三福產業股份有限公司成立於民國４９年，經營農產品、食品、豆類、飼料原料及大宗物資等．．進出口貿易及加工。 民國５７年成立貿易部，進口大宗物資、牧草類、各項食品及原料。 民國４９年成立運動器材部，製造外銷。 民國６８年成立飼料部，生產家禽、乳牛飼料。 民國８５年成立食品部，生產蒟蒻系列相關產品。 ●資本額：１億６仟萬元 員工人數：１２０名 廠房面積：１２０００坪 生產線：１１條 廠　址：嘉義縣太保市太保里１１號 本公司於台北、高雄均有據點之設立並隨著時代變遷，產業架構改變、市場環境變化，亦以轉投資方式進入保險業、倉儲運輸業 、發電業等領域，均有相當好的成績。 ●公司設有完善的品管制度及實驗室，以求產品品質穩定，並設有研發部門不斷的研發新產品、新配方，以生產更高品質之產品為目標。

認識我們: 蔡海漂先生於民國廿五年，在朋友庭園裡，看到金桔一株，試食其自製金桔干，得悉製品利用價值，因而對金桔栽培深感興趣，先做研究性栽培工作，並經多方收集資料，知道金桔「不適生食，貴在加工。」於是利用廣泛科學原理，參考國內外各種製法，長期研製，精益求精，終於在加工技術上初顯規模。先生與農會總幹事劉羅生、股長何尚延、理事長賴仁居，雜談有關地方產業改革事宜，「金桔加工」問題，獲得全部同意為發起人，立案組織金桔加工之企業，開始進行栽培金桔，民國四十四年，設置果樹組，獎勵會員栽培金桔，民國四十六年起，五年計劃積極推廣，務期造成地方名產。民國四十九年，設廠初為合股，虧損累累，民國五十三年，工廠搬回陳厝寮，開始小規模自產，自製，含莘茹苦，百折不撓，終因獨特加工法，產品多樣化，品質馳名全省，今日金桔加工品，已在市場中穩定成長，先生退休時，制定民雄金桔加工廠綱領七首，授與次男得益繼承經營，設廠已經二十餘年，成長迅速輝煌。 兒子蔡得益繼承工廠，第三代蔡錫安更發展多元化健康食品，建立自有品牌，完成產品行銷體系，開拓直銷市場。經營品牌: 民雄金桔