胡椒粉推薦|細膩微辣的調味成為了居家餐飲的好夥伴
台灣的小吃文化相當豐富,許多餐廳和餐飲商家會將胡椒粉列為標準的桌面調味料之一,讓顧客根據個人口味進行調整。無論是放在桌上的胡椒瓶,還是廚房中用來調味的胡椒粉,它都是烹飪過程中的常見配料。各式各樣的傳統美食在街頭小吃店中也隨處可見,通常都會使...
⭐台中水產推薦|告別「水爛肉柴」!教你廚師級解凍法,讓海鮮鮮度復活
你是否曾買了頂級的冷凍海鮮,卻因為解凍方式錯誤,讓魚肉變得水爛無彈性、蝦子吃起來粉粉柴柴?事實上,冷凍技術鎖住的「鮮」味,往往在解凍環節被白白流失,甚至可能引發細菌滋生的食安風險!今天,小編就要來揭露廚師與漁業專家們才知道的水產解凍撇步,文...
⭐高雄油漆行|告別選油漆顏色障礙!油漆顏色搭配攻略,讓你的空間煥然一新
一個空間的油漆顏色會影響整體空間給人的氛圍,很多人都會擔心一不小心挑錯,可能會導致空間的視覺感受大扣分,那麼要如何挑選油漆顏色?單看油漆色卡真的會沒有色差嗎?今天小編就來分享挑選油漆顏色的技巧,以及熱門的空間油漆顏色搭配。文末還會再分享優質...