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禪屋米胖工坊 | 用粿做的米吐司

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ttangel7281@gmail.com

聯絡人

謝小姐

地址

雲林縣虎尾鎮北溪里2-6號

營業時間

下午02:30 麵包出爐
營業時間下午 02:30 - 06:30 (預約制)
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店家介紹

以台灣米為創作元素

禪屋相信,人體應天然而生,只有天然的食材可以回饋我們的身體而沒有傷害。選用在地出產的蓬萊米與各式天然真食材製作,尊重食材,善待每一個與禪屋接觸人!

張大嘴巴,一口吃光光的秘密

以做給家人吃的初心結合在地小農契耕的蓬萊米製作,務實不花俏,拒絕化學與非天然成分添加,只思考如何用真食材做出頂級美味,不追求速成,堅持長時間低溫醞釀的老麵製作,只為讓你每一口都吃得安心又滿足!

健康也可以很美味

延續阿嬤時代傳承的製粿工法,不畏繁瑣,從洗米、泡米、磨漿、脫水、蒸糰、打揉、低溫發酵等九道工序,耗時三天,正是這份以時間換取美味的堅持,讓米胖保有一份豐厚細緻的口感,充滿一份柔軟的美味。

禪屋是個像家一樣的食堂,我們善待每一個與禪屋接觸的人,只使用真食物呈現美味,選用自然放養的活力雞蛋、安心小農的契耕米、來自大地各式真食物,沒有化學、沒有人工添加,只願你與我一同共享這來自媽媽愛的味道。

營業項目

一個用心讓你吃到感受到 我們的用心 讓你吃的安心與健康 精緻美食
本資料謹供參考,詳細交易及服務內容,請依與店家實際交易協議為準

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