開店選肉別踩雷！如何挑選適合長期合作的肉品加工廠
在餐飲業開店初期，選對食材供應商往往是成敗關鍵，尤其是以肉品為主要賣點的火鍋店、燒烤店或中式餐飲店，更需要穩定且高品質的肉品來源。一旦選錯供應商，輕則客訴與退單，重則影響店家口碑與長期營運。該如何挑選適合長期合作的肉品加工廠呢？本篇將帶你一...
高關稅時代的資金突圍術! 如何善用典當，快速活化資產？
一、高關稅來襲，企業資金吃緊成常態 隨著國際間貿易政策收緊，原物料成本上漲、關稅提高，許多企業被迫 提前備貨、墊付款項，週轉壓力越來越大。 中小企業尤為明顯：現金有限，融資不易，傳統銀行貸款流程緩慢，資金需求時常得不到及時解決。...
嘉義火雞肉飯：低脂卻濃郁，吃出不一樣的美味體驗！
在台灣，說到經典小吃，嘉義火雞肉飯無疑是一道無法錯過的美味。這道由嫩滑火雞肉與香噴噴的白飯搭配而成的料理，已經成為了許多人心中對嘉義的味覺記憶。不同於一般的雞肉飯，火雞肉的質感更加細膩、肉質更為鮮嫩，每一口都散發著獨特的甘美滋味。尤其是那一...
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|---|---|---|---|
| 董事 | 林進江 | 500,000 |