咖啡豆名稱:福爾摩沙（台灣豆配方)
處理法:混合配方處理法
烘焙度:淺中焙
包裝袋顏色:紅
風味:堅果和可可香氣，融合了蜂蜜的芳香與黑糖的甜美
餘韻:尾韻帶有烤蘋果與烤栗子的溫暖餘韻綿長持久
酸值:低強度的酸值，感受些許蜂蜜酸甜
酸值強度:低
甜感:榛果巧克力的甜感，搭配著堅果甜感香氣，整體甜感綿長且細膩
口感:絲滑細膩的口腔包覆感，有如牛奶巧克力般的黏稠感。中等強度的重量感
特色:選用台灣多種頂級咖啡豆，並運用尊任流烘焙技術，專注於保留咖啡豆中的甜味。根據本年度每種咖啡豆的獨特特性，進行分鍋和不同焙度的烘焙，確保每種咖啡豆都能展現其最佳風味。