餐飲設備怎麼選?磨豆米脫渣機、脫水機、消毒櫃、烤箱挑選攻略
一、為什麼餐飲設備選對很重要? 餐飲業和一般居家料理不同,每天面對大量食材和高強度作業環境。若設備耐用度不足,可能頻繁出現故障;若功能不符合需求,則會浪費時間、人力和原料。舉例來說,一台好的磨豆米脫渣機能讓豆漿口感細緻,減少人工過濾...
⭐台中冷氣清洗精選10大店家 夏日冷氣節電6個小妙招
隨著時間的推移,冷氣系統中的過濾器和冷卻器可能積累大量塵埃、灰塵和污垢,阻礙空氣流通。定期清洗可以確保這些元件保持乾淨,提高冷卻效能,使冷氣系統更有效率地降溫,冷氣清潔同時可以減少能源消耗,有助於節省能源成本。 為了確保冷氣系統的順暢運作...
清明節與冷食文化:古今飲食傳承與煙燻火腿的完美結合
大家知道清明節傳統的「禁火吃冷食」文化嗎? 清明節不僅是慎終追遠的日子,更承載著深厚的飲食文化。 「冷食」成為這一天的重要飲食特色,最早可追溯至寒食節,而隨著時代演變,清明節的冷食習俗依然流傳。 寒食節的由來 寒食節源自春...
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| 董事 | 洪嘉成 | 8,977,778 |