餐飲業必讀！挑選食品批發經銷商的5大關鍵重點，讓供貨更穩定
對於每一位用心經營的餐飲業者而言，想要推出深受顧客喜愛、滿足市場需求的菜色，穩定且高品質的食材供應是不可或缺的關鍵支柱。然而，在餐飲業繁忙且充滿挑戰的環境下，尋找一個可靠且能長期合作的食品批發經銷商，往往是一條不容易走的旅程。 為什麼穩定...
喝好水，其實沒想像中難——濾水器、淨水器和RO濾心怎麼選？
說到「喝水」，你是不是跟我一樣，偶爾會擔心水質？畢竟，現在的環境雖然進步很多，但水裡的雜質還是難免讓人心裡沒底。尤其是家裡有小孩、長輩，或者對健康比較在意的朋友，更想確保每天喝進肚子的水是乾淨又安全的。 這時候，「濾水器」、「淨水器」還有...
餐飲業者的食品原料批發省錢智慧，讓你的利潤翻倍
根據統計，台灣餐飲業者已突破 16 萬家，但新開店的平均存活率卻不到 50%。在這樣快速變動的市場中，餐飲業者必須在菜品創新與成本控管間取得平衡。然而，許多業者在食品原料批發上面臨各種挑戰，包括價格波動、供應鏈不穩定、配送延誤及分散採購造成...